Библиографическая информация
| Автор | Никитин, Б. И. |
|---|---|
| Название | Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности |
| Выходные данные | Москва : Легкая и пищевая промышленность |
| Год издания | 1981 |
| Вид фонда | Ретро-книги |
| Страница | 320 с. |
| Классификационные индексы |
|
| Доп. точки доступа | Соколова, Е.Н. ред. |
| Язык | Русский язык |






