Библиографическая информация
| Автор | Мельников, Е. М. |
|---|---|
| Название | Технология крупяного производства |
| Выходные данные | Москва : Агропромиздат |
| Год издания | 1991 |
| Вид фонда | Ретро-книги |
| Страница | 207 с. |
| Классификационные индексы |
|
| Доп. точки доступа | Толстова, О.Е. ред. |
| Язык | Русский язык |






