Хозяйственный расчет в молочной промышленности / Б. Д. Степанов, В. Д. Филиппов ; ред. В. И. Баратова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 40 с. : табл. ; 21, 5 см. - 3 000 экз. . - ~Б. ц. ГРНТИ 55. 63. 51 УДК 664 внутрипроизводственные резервы -- капитальные вложения -- молочные продукты Аннотация: В книге освещены вопросы организации хозяйственного расчета предприятий молочной промышленности. Изложены цели, задачи и содержание хозяйственного расчета, организация хозяйственного расчета во вспомогательных производствах и особенности организации хозяйственного расчета в молочной промышленности. Анализируется опыт передовых молочных предприятий по внедрению полного хозяйственного расчета в производственно хозяйственную и финансовую деятельность. Доп. точки доступа: Филиппов, Василий Дмитриевич; Баратова, В. И. \ред. \