Bibliographic information
| Author | Şamilova-Cəmilova, Məltəm Elşən qızı |
|---|---|
| Title | Yağların kimyəvi quruluşu əsasında şokolad məhsullrının keyfiyyət göstəricilərinin tədqiqatı və istehsalının ekoloji aspektlərinin qiymətləndirilməsi |
| Organization / Affiliation | Azərbaycan Respublikasının Elm və Təhsil Nazirliyi Bakı Dövlət Universiteti |
| Publication Year | 2024 |
| Resource Type | avtoreferat |
| Collection type | Dissertation abstract |
| Page | 34 p. |
| Dimensions | 21 cm |
| Print Run | 100 copies |
| Additional access points | Hacıyeva , Sevinc Rafik (kimya elmləri doktoru, professor) elmi rəh. |
| Language | Azerbaijani language |
